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Champagne Bouche

2009 | Champagne Bouché Pére et Fils | Millesimé Extra Brut | Französischer Champagner

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Dieser Millésime 2009 ist der Inbegriff eines gut gereiften Champagners. Leicht goldgelb mit zarten Perlen, strahlt er Eleganz aus. Die Nase wird mit Brioche, kandierten Früchten und einem Hauch Honig verwöhnt – quasi ein Frühstück auf der Sonnenliege. Am Gaumen gibt’s frische Aprikosen, dazu eine feine Mineralität, die das Ganze wie eine Jazznummer zusammenhält. Die animierende Säure sorgt dafür, dass er lebendig bleibt, während der Abgang so lange dauert, dass man ihn sich fast auf die To-Do-Liste für morgen schreiben möchte.

Weinart: Weiß

Weinstil:

Anbaugebiet: Champagne

Rebsorte: Chardonnay Pinot Noir

Jahrgang: 2009

Ausbau: Traditionelle Flaschengärung

Alkoholgehalt: 12,5vol.%

Restzucker:

Verschlussart: Korken

Allergene: Enthält Sulfite

Geschmack: Trocken

Land: Frankreich

Weingut: Bouché Père & Fils

Appellation: AOP Champagne

Trinkempfehlung:

Temperatur: 8-10°C

Säure:

Inhalt: 0,75L

Vegan:

Lagereinheit: 1047

Mehr Infos

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Brennwert:

Fett:

davon gesättigte Fettsäuren:

Kohlenhydrate:

davon Zucker:

Eiweiß:

Salz: