2020 | Domaine Marlyse Chauvenet | Les Vaumuriens | Pommard | Französischer Rotwein

Ein Pinot Noir, der dir zeigt, wie verführerisch Burgund sein kann. In der Nase locken reife Himbeeren und Brombeeren, dazu ein Hauch Tabak – das riecht so gut, dass du kurz überlegst, ob du das Glas oder die Flasche ansetzen sollst. Feine Holznoten flüstern dezent im Hintergrund, ohne sich aufzudrängen.  

Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner besten Seite: vollmundig, mit weichen Tanninen, die sich wie ein perfekt sitzender Anzug anfühlen – edel, aber nicht steif. Die Aromen sind ein echtes Abenteuer: Pilze, Laub und ein Hauch Lakritz mischen sich mit Cassis und Granatapfel, während eine Spur Muskat und Vanille für den Feinschliff sorgen.  

Dieser Pinot Noir stammt aus den besten Lagen der Côte de Beaune, wo jede Traube mit mehr Hingabe gepflegt wird, als so mancher Mensch je erfahren hat. Naturnah bewirtschaftet, bringt der Wein das Terroir pur ins Glas. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur, um dir selbst was richtig Gutes zu tun – er wird dich nicht enttäuschen.