Nyetimber "Classic" Sparkling Wine of England

Der Nyetimber Classic Cuvée Brut stammt aus der englischen Region West Sussex und Hampshire und hat sich als einer der führenden Schaumweine aus England etabliert. Diese exquisite Cuvée besteht aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier und wird nach der traditionellen Methode hergestellt. Der Schaumwein beeindruckt mit einer feinen Perlage und einem eleganten Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen entfaltet er eine perfekt ausbalancierte Frische, die von Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und einer subtilen mineralischen Note begleitet wird. Der Abgang ist lang und zeigt eine angenehme Säure, die diesen Schaumwein zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe macht. 

Nyetimber wurde 1988 gegründet und hat sich schnell als Vorreiter der englischen Schaumweinproduktion etabliert. Die Kellermeisterin Cherie Spriggs wurde als erste Preisträgerin außerhalb der Champagne zur "Sparkling Winemaker of the Year" gekürt – ein Meilenstein in der Geschichte dieses Weinguts.