2020 Domaine Marlyse Chauvenet "Les Vaumuriens" Pommard

Der "Les Vaumuriens" 2020 von Domaine Marlyse Chauvenet ist ein naturnaher Burgunderwein, der die Eleganz und Komplexität der Pinot-Noir-Traube auf beeindruckende Weise zur Geltung bringt. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen Himbeeren, Brombeeren und dezenten Tabaknoten, das von feinen Holznoten begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit perfekt integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur. Noten von Pilzen, Laub und einer Spur Lakritz verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. 

Dieser Pommard überzeugt mit seinem klaren, fruchtbetonten Stil und seinen präsenten, aber weichen Tanninen, die ein großes Reifepotenzial versprechen. Die Aromen von Zigarrenkiste, Cassis und Granatapfel werden von einer subtilen Muskatnote und leichten Vanillenoten ergänzt. Ein Wein, der mit der Zeit an Eleganz gewinnt und besonders gut zu besonderen Anlässen oder in guter Gesellschaft genossen werden kann. 

Die Trauben für diesen Pinot Noir stammen aus den besten Lagen der Côte de Beaune in der Bourgogne. Der Wein reift behutsam, um die frischen Fruchtaromen und die feinen Tannine zu bewahren. Durch die naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge wird das Terroir perfekt zum Ausdruck gebracht.